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可可西里牦牛肉干

食天然冬虫夏草饮雪山泉水 可可西里牦牛肉干可可西里牦牛肉干选用生长在海拔3000多米的世界之颠青藏高原--可可西里牦牛肉为原料。牦牛肉富含蛋白质,钙,磷,血红蛋白等多种人体必需的营养素。野牦牛和高原精灵藏羚羊生活在天然草场,草丛中像雪莲、冬虫夏草、贝母等这样罕见的名贵的中药材有上千种,牦牛除觅食野青草外,还吃冬虫夏草、雪莲等天然药用植物,故藏区谚语道:"牛吃虫草我吃牛,无病无灾药不求"。可可西里牦牛肉干采用牦牛腿鲜肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干、包装等工序精制而成;配方传统,工艺考究,品质鲜纯,具有独特的牦牛肉香味;高蛋白、低脂肪,含有人体所需的多种微量元素和氨基酸,营养丰富;既是人们娱乐或旅游的休闲食品,也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品。

 

  青海的特产之所以如此抢手,这是因为在国家级自然保护区——可可西里这块净土,散养的牦牛肉的肉质绝对营养。这些来自世界屋脊雪域高原的可可西里牦牛肉干选用生长在海拔5000多米的世界之颠青藏高原,食天然草(包括冬虫夏草,雪莲等中药草),饮雪山泉水,自然放养的高原独有的山珍——可可西里牦牛肉为原料。牦牛肉富含蛋白质,钙,磷,血红蛋白等多种人体必需的营养素,它比普通的牛肉营养更丰富。说到加工工艺,是利用藏式独有的秘制方法,精心加工而成。口感好,口味多样(有咖喱牦牛肉干,麻辣牦牛肉干,五香牦牛肉干,五香牦牛肉派,酱味牦牛肉派,丁香牦牛肉派,麻辣牦牛肉派,藏式卤汁味等),肉质鲜嫩,是低脂肪,高能量,高蛋白,口味极好的美味佳品,更是老少皆宜的天然绿色营养食品。

 

  藏牦牛,是青藏高原特有的耐寒动物,躯体笨重,粗壮。雄牛一般肩高205厘米,体重1140公斤,雄雌牦牛均有角,主要分布在果洛、玉树、海西、海北等人迹罕至,海拔4000-4500米之间空气稀薄,终年积雪的高山崇岭、山间盆地、高寒荒漠等恶劣严酷的环境中,也适于伏卧冰雪上。在气温较高的季节,又常活动于雪线下缘。野牦牛的经济价值与家牦牛相同,野牦牛过去在青海境内分布广泛,它和高原精灵藏羚羊生活在一起,到处都是自然草场,草丛中像雪莲、冬虫夏草、贝母等这样罕见的名贵的中药材有上千种,由于高山环绕,地形封闭,地处边陲,草场的生长环境是无任何抗生素及其它化学品污染,是难得的天然牧场,牦牛除觅食野青草外,还吃冬虫夏草、雪莲等天然药用植物,故藏区谚语道:\"牛吃虫草我吃牛,无病无灾药不求\"。

 

  可可西里牦牛肉干,采用牦牛腿鲜肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成。产品传统配方、工艺考究、品质鲜纯、牦牛肉香味浓郁,而且高钙高蛋白低脂肪,含有人体所需的多种微量元素和氨基酸,营养丰富,既是人们娱乐或旅游的休闲食品,也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品。


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